『【おまけ付き】ジェラート教本 基本技術と多彩なバリエーション』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-ceb8882e4eから出品され、136の入札を集めて12月19日 23時 10分に、1,950円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は1,950円でした。和歌山県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。
「ジェラート教本 基本技術と多彩なバリエーション」
根岸 清
定価（税込）￥3300
ジェラート、ソルベ、アイスクリーム作りに関して、趣味として始める基礎知識から、プロとしてジェラート店開業までのかなり幅広い情報が書かれています。
数回開いて目を通しました。
状態は悪くないと思いますが、新品ではありませんのでご理解の上ご購入お願いいたします。
破れや落丁などはありません。
オマケで、大手厨房機器メーカーFMIのジェラート講習の資料をお付けします。(12枚目画像)
こちらもレシピやノウハウなどの情報があります。こちらの資料には講習中で講師から教えられたメモの書き込みがあります。受け取り手によっては貴重な情報だと思います。
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#カフェ
#イタリアン
商品の情報
| カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用 |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
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- 【おまけ付き】ジェラート教本 基本技術と多彩なバリエーション
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136 入札履歴
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終了
- 落札情報
- 出品者情報
- 落札価格
- 1950円
- 開始価格
- 1950円
- 即決価格
- 1950円
- 入札単位
- 100円
- 商品状態
- 新品、未使用
- 個数
- 1
- 開始日時
- 2024.12.29 3:27
- 終了日時
- 2025.01.08 16:52
- 自動延長
- なし
- 早期終了
- なし
- 入札者評価制限
- あり
- 入札者認証制限
- あり
支払い・配送方法
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- 送料負担
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- 発送元
- 和歌山県
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- 発送方法
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商品説明
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